Nhiều người thường lầm tưởng rằng củ sâm càng to thì tuổi đời càng cao, hoặc chỉ những củ lớn mới đạt 6 năm tuổi. Thực tế, nhân sâm Hàn Quốc chỉ được thu hoạch khi đủ 6 năm tuổi – đây là mốc thời gian tiêu chuẩn để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất tối ưu trong củ sâm.
Do đó, dù kích thước có thể khác nhau nhưng các củ sâm đều cùng độ tuổi và giá trị dinh dưỡng tương đương. Những củ có kích cỡ vừa phải không chỉ dễ chia liều khi sử dụng mà còn có mức giá hợp lý hơn, giúp người dùng dễ dàng tiếp cận và sử dụng trong chăm sóc sức khỏe hằng ngày.
Các món ăn được chế biến từ sâm tươi 14 củ 700 gram
Đối với loại sâm tươi 14 củ 700 gram phù hợp để chế biến các món ăn vừa mang đến khẩu vị lạ, vừa bồi bổ sức cơ thể hiệu quả. Chính vì vậy đây là loại sâm tươi được nhiều bà nội trợ “săn lùng” nhiều nhất. Để xem từ sâm tươi loại 14 củ 700 gram dùng để làm gì nhé!
Từ nhân sâm chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ngon và bổ dưỡng để phục vụ cho cả gia đình, cùng trổ tài nhé:
Yến xào nhân sâm gà ác táo tàu là món ăn hội tụ đầy đủ tất cả các dưỡng chất quý giá
Món canh yến xào chưng gà ác, nhân sâm và táo tàu này phù hợp với tất cả mọi người đặc biệt là cho những người suy nhược cơ thể hay người mới ốm dậy. Chỉ cần một bát canh này là có thể lấy lại sức khỏe ngay.
Các bước tiến hành như sau:
Bước 1: Sơ chế gà ác, táo đỏ, trần bì, nhân sâm
– Gà ác mua về làm sạch lông,bỏ hết phần lòng đi và đem rửa với muối thật sạch để khử bớt mùi tanh của gà rồi vớt ra để ráo nước. (Lưu ý: có thể mua gà làm sẵn đở mất thời gian cho công đoạn làm gà).
– Táo tàu đem ngâm trong nước khoảng 20 phút cho đến khi mềm ra rồi loại bỏ hạt bên trong.
– Tổ yến ngâm trong nước khoảng 30 phút đến khi nở ra và làm sạch tổ yến trước khi đem đi chưng.
– Trần bì và nhân sâm rữa sạch sau đó thái nhân sâm thành từng lát mỏng.
Bước 2: Tiến hành nấu món yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ
– Đầu tiến ta đổ vào nồi khoảng hai chén nước lọc rồi cho các nguyên liệu đã sơ chế như gà ác, táo tàu, nhân sâm, trần bì vào chung, tiến hành chưng cách thuỷ trong khoảng hai giờ đồng hồ đến khi các nguyên liệu mềm và dậy mùi thơm của các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.
– Tiếp theo, ta bắt đầu cho yến sào đã được ngâm với nước vào cùng và tiếp tục chưng cách thuỷ thêm khoảng hai giờ nữa. Cuối cùng ta nêm thêm một chút muối ăn, bột ngọt, đường vào nồi canh sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Salad nhân sâm – Món ăn ngon không thể chối từ
Salad nhân sâm Hàn Quốc là món ăn đơn giản không cần sự khéo léo, phức tạp. Đồng thời đây cũng là món ăn ngon và lành tính. Vì nguyên liệu chủ yếu của món ăn là rau xanh và nhân sâm nên các nàng có thể ăn uống thoải mái mà không lo bị béo. Bên cạnh đó, nhân sâm có trong salad sẽ còn đem đến hương vị lạ miệng và kích thích đường tiêu hóa một cách tối ưu. Điều này sẽ góp phần củng cố và cải thiện sức khỏe nhanh chóng và hiệu quả.
Muốn biết nhiều hơn về các món ăn khác chế biến từ nhân sâm, các bạn có thể tham khảo tại chuyên mục kinh nghiệm hay của nhansamviethan.com
Mua sâm tươi Hàn Quốc 14 củ 700 gram ở đâu chất lượng, uy tín?
Có nhiều người mới lần đầu sử dụng sâm và không có kinh nghiệm về sâm tươi Hàn Quốc nên rất dễ bị lừa mua hàng kém chất lượng, loại 2, loại 3,…vì vậy mà hãy tìm hiểu cẩn thận, có hiểu biết về sâm và tìm cửa hàng có uy tín và được nhiều người tin tưởng để mua.
Công ty TNHH TMDV Tâm Minh Quân tự hào với hơn 8 năm kinh nghiệm kinh doanh sâm tươi Hàn Quốc được nhiều người tin tưởng và đánh giá cao về chất lượng. Tất cả sâm tươi của chúng tôi đều nhập trực tiếp từ các trang trại trồng sâm tại Hàn Quốc nên quý khách có thể yên tâm về chất lượng cũng như giá cả.
Sâm tươi Hàn Quốc có những lợi ích nào đối với việc chăm sóc sức khỏe?
– Hỗ trợ và giảm sự phát triển của tế bào xấu: Nhiều kết quả cho thấy sâm tươi không chỉ hiệu quả trong ngăn ngừa sự phát triển sinh sôi của các tế bào xấu mà trong một số trường hợp các chất Ginsenoside Rh2 và Rg3 có trong hồng sâm còn có tác dụng làm giảm và ức chế quá trình tái phát hay phát triển lây lan thêm của tế bào này.
– Phòng ngừa lão hóa và tăng cường thể lực: Trong sâm tươi có thành phần giúp loại bỏ gốc tự do là nguyên nhân gây nên sự lão hóa, do đó nó có hiệu quả trong kéo dài tuổi thọ. Ngoài ra, thành phần của sâm tươi cũng giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi thể lực, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch.
– Hỗ trợ điều hòa huyết áp: Các saponin của sâm tươi có tác dụng làm hạ cholesterol và triglycerid trong máu nên không chỉ ngăn được nguy cơ của xơ vữa động mạch mà còn hỗ trợ hiệu quả rất tốt trong điều hòa, ổn định cho cả người bị cao huyết áp và huyết áp thấp.
– Giúp phát triển trí não, tăng trí nhớ: Dùng sâm tươi cũng được bổ sung canxi và kích thích não hoạt động dẫn đến tăng cường phát triển trí nhớ
– Hỗ trợ thải độc gan: Saponin trong sâm tươi làm tăng hoạt động enzym liên quan tới sự thoái hóa ethanol và acetaldehyd, do đó đối với người hay uống rượu, để giảm gan tránh được độc tính của rượu trước khi uống nên dùng hoặc ngậm một chút sâm tươi sẽ rất tốt.
Thêm một thói quen tốt cho sức khỏe – bắt đầu mỗi ngày cùng Nhân Sâm Việt Hàn, nhẹ nhàng mà bền vững
Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng sâm tươi nhưng điều kiện kinh tế không cho phép bạn mua hẳn cả kg để dùng, hoặc cũng có thể nhu cầu sử dụng không nhiều, muốn dùng thử thì hãy đến showroom Nhân Sâm Việt Hàn tại địa chỉ 102 – 104 Kênh 19/5B, Phường Tây Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh để tự tay lựa chọn từng củ sâm mà quý khách thực sự ưng ý. Hoặc cũng có thể đặt hàng trực tiếp cho chúng tôi qua số diện thoại 0907 277 779.
HÌNH ẢNH NHÂN SÂM VIỆT HÀN NHẬP SÂM TƯƠI 14 CỦ 700Gram TRỰC TIẾP TẠI CHỢ GEUMMSAN LỚN NHẤT HÀN QUỐC
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.